سردخانه در افغانستان
با توجه به موقعیت جغرافیایی و اقلیم افغانستان، محصولات کشاورزی متنوعی مانند میوه، سبزیجات، خشکبار و محصولات باغی تولید میشوند. اما مشکل اصلی در افغانستان نگهداری و حمل و نقل این محصولات است؛ ضایعات بالا و فساد محصولات به دلیل نبود زیرساختهای پیشرفته اتفاق میافتد.
اینجاست که سردخانهها در افغانستان اهمیت حیاتی پیدا میکنند. این سردخانهها با کنترل دما و رطوبت، امکان نگهداری طولانیمدت محصولات کشاورزی و صنعتی را فراهم کرده و کیفیت آنها را برای بازار داخلی و صادرات حفظ میکنند.
شرکت الکتروبهمن با سال ها سابقه و تجربه در زمینه احداث و راه اندازی سردخانه، تونل انجماد و ساخت، نصب و راه اندازي تاسيسات برودتي و توليد يخچال و فريزرهاي صنعتي و خانگي، فريزر، يخچال هاي درباز، سردخانه ثابت و متحرک، تهويه مطبوع فعالیت دارد.
و اما مسئله ای که در کشور افغانستان به یک چالش تبدیل شده؛ عدم وجود سردخانه برای حفظ و نگهداری میوه و سبزیجات میباشد.
یکی از فروشندگان میگوید:"محصولاتمان یا یخ میزند یا میگندد، باید به قیمت پایین به فروش برسانیم. چون هیچ سردخانه ای نداریم..
اختر محمد احمدی، رییس اتحادیۀ تجار میوه و سبزیجات میگوید، “ما به یک جای معیاری برای ساخت سرد خانه نیاز داریم.”
همینطور نصیر احمد درانی، وزیر زراعت و مالداری در سفر به ولایت بلخ از ساخت 100 سردخانه در افغانستان تا پنج سال آینده خبر داد.
این در حالی است که ساخت سردخانه در افغانستان توسط متخصصین ایرانی انجام می شود. متخصصین با تعهدی که بایست خدمات پس از فروش را نیز تقبل کنند.
❓ پرسشهای متداول (FAQ) درباره سردخانه افغانستان
۱. سردخانه افغانستان چیست و چه کاربردی دارد؟
سردخانه افغانستان محیطی کنترلشده است که دما و رطوبت آن قابل تنظیم است تا محصولات کشاورزی و باغی در بهترین شرایط نگهداری شوند. کاربرد اصلی آن کاهش ضایعات، افزایش ماندگاری و امکان صادرات محصولات است.
۲. دمای مناسب نگهداری محصولات در سردخانه افغانستان چقدر است؟
-
میوههای تازه: ۰ تا ۵ درجه سانتیگراد
-
سبزیجات: ۱ تا ۷ درجه سانتیگراد
-
محصولات منجمد و گوشت: -۱۸ تا -۳ درجه سانتیگراد
۳. چه نوع محصولات در سردخانهها نگهداری میشوند؟
-
میوههای تازه: سیب، انار، زردآلو، انگور
-
سبزیجات: کاهو، هویج، سیبزمینی
-
خشکبار: بادام، پسته، گردو
-
فرآوردههای پروتئینی: گوشت و مرغ
۴. ظرفیت سردخانهها در افغانستان چقدر است؟
ظرفیت سردخانهها متفاوت است و از چند ده تن تا چند هزار تن محصولات را میتوانند نگهداری کنند.
۵. مزایای استفاده از سردخانهها
-
کاهش ضایعات محصولات کشاورزی
-
حفظ کیفیت، طعم و بافت محصولات
-
افزایش مدت نگهداری تا چندین ماه
-
امکان صادرات با کیفیت بالا
📊 جدول مقایسه انواع سردخانه در افغانستان
| نوع سردخانه |
دما (°C) |
مدت نگهداری |
مناسب برای محصولات |
ویژگیها |
| سردخانه بالای صفر |
۰ تا ۵ |
تا ۶ ماه |
میوه و سبزیجات تازه |
حفظ کیفیت، کاهش ضایعات |
| سردخانه زیر صفر |
-۳ تا -۱۸ |
تا ۱۸ ماه |
گوشت، مرغ و محصولات منجمد |
افزایش ماندگاری و حفظ کیفیت |
| سردخانه دو مداره |
متغیر |
متغیر |
تمام محصولات بالا |
انعطافپذیری، صرفهجویی انرژی |
| سردخانه مخصوص خشکبار |
۰ تا ۱۰ |
تا ۱۲ ماه |
بادام، پسته، گردو |
جلوگیری از رطوبت و آلودگی |
🛠 نکات فنی برای سردخانه افغانستان
-
عایقبندی مناسب: جلوگیری از اتلاف انرژی و ثبات دما
-
سیستم تهویه پیشرفته: کنترل رطوبت و جلوگیری از رشد کپک و میکروب
-
کنترل دقیق دما و رطوبت: استفاده از سنسورهای هوشمند و سیستمهای اتوماتیک
-
بستهبندی بهداشتی: حفظ کیفیت و جلوگیری از آلودگی
-
نظارت و نگهداری دورهای: تضمین عملکرد پایدار و کاهش خرابی تجهیزات
از افتخارات شرکت الکتروبهمن انجماد سرعت بالا در تحویل پروژه و زمان انجام احداث سردخانه است. با هم مروری بر رزومه این شرکت داشته باشیم:
- سریعترین گروه ساخت سردخانه در ایران با متریال عالی به تایید حداقل ١۵ خبرگزاری در مرز مهران در دمای هوای ۵٠ درجه را با افتخار به شرکت الکتروبهمن انجماد رسیده است
- ساخت آیس بانک ٢٠ هزار لیتری در ٨ روز برای شرکت زمزم با بهترین متریال
- ساخت سردخانه برای آستان قدس فقط در دو روز
- ساخت سردخانه بهشت رضوان در اوج کرونا در سال ١٣٩٩ در ۵ روز
- در سخت ترین شرایط بهترینها را از ما بخواهید
این در حالیست که تیم متخصص شرکت الکتروبهمن در کشور افغانستان و در شهرهای هرات و کابل تیم فنی فعال دارد و شما میتوانید برای کسب اطلاعات بیشتر یا مشاوره رایگان در زمینه احداث سردخانه در افغانستان با شماره زیر تماس بگیرید .
09156152857

هم اکنون شما میتوانید برای دریافت مشاوره رایگان در زمینه خرید و راه اندازی سردخانه در کشور افغانستان با کارشناسان ما تماس بگیرید.
راه های ارتباطی:
☎️ 09156152857
🌐 www.electrobahman.ir
احداث سردخانه افغانستان
ساخت سردخانه با پایین ترین قیمت 2024 + مشاوره رایگان